各高等学校：
根据省教育厅、省财政厅《江西省高等学校教学质量与教学改革工程实施意见》，我省高校开展了2009年省级精品课程评选工作。10月28日至29日,我厅组织专家评审，确定谢明勇主讲的“食品化学”等200门课程为2009年度省级精品课程（名单见附件），现予公布。
省级精品课程荣誉称号有效期5年。期间，课程内容要按照规定上网，向全省高校免费开放。各有关高校要进一步加强课程建设，不断改善网络条件，更新和完善课程网上教学资源。在有效期内，接受我厅组织的检查。未经著作权人许可，任何人不得将省级精品课程内容用作商业目的活动。高等学校要充分利用省级精品课程的优质资源和建设经验，推进本校课程改革，不断提高教学质量。
二〇〇九年十